Épiphanie

La galette des Rois est un gâteau célébrant l’Épiphanie qui est vendu et consommé quelques jours avant et après cette date.

Vous pouvez trouver une galette à la frangipane, aux fruits, aux pralines…

Une fève est placée dans le gâteau. Celui qui la trouve en mangeant est désigné roi. Il est dit que ce dernier est chargé d’acheter la prochaine galette.

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2 réflexions sur “Épiphanie

  1. madamekelly2 dit :

    Moi, ma préférée de galette c’est celle avec la compote de pomme à l’intérieur !!! J’suis genre, super fan! Parce qu’en fait la galette j’trouve ca quand même un peu sec a force, et la frangipane ca m’agresse le palais tellement c’ets sucré ( bon, ok j’aime bien ca )… Et la compote de pomme elle rend tout moins sec et adoucit le tout ! ( Moi ? Fin palais? Naaaaan )

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